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Helado de Ricotta y Café

Helado de ricotta
Refrescante Helado de Ricotta y Café, date un capricho, ¡TE LO MERECES!

Ingredientes del Helado de Ricotta y Café:

  • 125ml de caf√©
  • 500g de queso ricotta
  • 100g de az√ļcar
  • 4 yemas
  • 3 cucharas de nata
  • 1 cucharita de az√ļcar avainillado
  • 4 cucharas de marsala
  • 2 cucharas de cacao en polvo

Preparación del Helado de Ricotta y Café Actualizado 2021:

1 РPase el queso ricotta por un colador y mézclelo con el café frío.

2- Bata las yemas con el az√ļcar hasta que est√©n espumosas.

3- En otro cuenco, monte la nata y a√Īada el az√ļcar avainillado y el marsala

4- Pase la mezcla de queso y caf√© al cuenco con las yemas y remueva bien y en seguida a√Īada la nata.

5-Vierta la masa en una fuente o molde rectangular de congelador, c√ļbrala con papel transparente.

6- Lleve al congelador m√°s o menos 4 horas.

7- Sirva con cacao espolvoreado

El café tiene cafeína y ésta es un estimulante que nos ayuda a mantenernos despiertos y disminuye la sensación de fatiga. Por ello, puede ser una genial opción tomarnos esta receta antes de entrenar y sacar el máximo rendimiento a nuestro entrenamiento.

Si ya sabes el postre pero aun no hab√≠as pensado como sorprender a tus amigos con el primer plato, aqu√≠ tienes un delicioso tartar de at√ļn con aguacate.

No olvides disfrutar de tu Helado de Ricotta y Café compartiéndolo con tus amigos para que ellos aprendan esta sencilla receta. 

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