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Helado de Ricotta y Café

Helado de ricotta
Refrescante Helado de Ricotta y Café, date un capricho, ¥TE LO MERECES!

Ingredientes del Helado de Ricotta y Café:

  • 125ml de cafĂ©
  • 500g de queso ricotta
  • 100g de azĂșcar
  • 4 yemas
  • 3 cucharas de nata
  • 1 cucharita de azĂșcar avainillado
  • 4 cucharas de marsala
  • 2 cucharas de cacao en polvo

Preparación del Helado de Ricotta y Café:

1 – Pase el queso ricotta por un colador y mĂ©zclelo con el cafĂ© frĂ­o.

2- Bata las yemas con el azĂșcar hasta que estĂ©n espumosas.

3- En otro cuenco, monte la nata y añada el azĂșcar avainillado y el marsala

4- Pase la mezcla de queso y café al cuenco con las yemas y remueva bien y en seguida añada la nata.

5-Vierta la masa en una fuente o molde rectangular de congelador, cĂșbrala con papel transparente.

6- Lleve al congelador mĂĄs o menos 4 horas.

7- Sirva con cacao espolvoreado

El café tiene cafeína y ésta es un estimulante que nos ayuda a mantenernos despiertos y disminuye la sensación de fatiga. Por ello, puede ser una genial opción tomarnos esta receta antes de entrenar y sacar el måximo rendimiento a nuestro entrenamiento.

Si ya sabes el postre pero aun no habĂ­as pensado como sorprender a tus amigos con el primer plato, aquĂ­ tienes un delicioso tartar de atĂșn con aguacate.

No olvides disfrutar de tu Helado de Ricotta y Café compartiéndolo con tus amigos para que ellos aprendan esta sencilla receta. 

Por Ășltimo no olvides subir una foto de la receta a nuestras redes sociales y cuĂ©ntanos tu experiencia, estamos seguro que te va a encantar. AdemĂĄs si conoces alguna otra receta que tambiĂ©n sea deliciosa dĂ©jala en los comentarios para que todos aprendamos.

Entre todos fundaremos una gran familia que ayude a muchas personas a disfrutar de la comida mientras se mantienen saludables y aprenden recetas fitness.

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