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Lasaña de Calabacín

La MEJOR LASAÑA de CALABACÍN de 2020

Como puedes ver, los ingredientes para la lasaña de calabacín son muy fáciles de encontrar en cualquier mercado.

– dos calabacines
– 200g de fiambre de pavo
– 100g de pollo triturado
– 1 tomate
– 1 cebolla
– 2 huevos duros

Modo de preparación La MEJOR LASAÑA de CALABACÍN 2020:

Ponga los huevos a cocinar en agua 20 minutos.

  • Salsa: Corte y ponga el tomate y la cebolla con un poco de sal y agua para hervir, hasta que se forme una salsa espesa.
  • Deje reposar.
  • Relleno: Ponga el pollo triturado en una sartén con un poco de aceite e sal, remueva hasta que esté dorado.
  • Masa: Corte los calabacines en tiras, con un pelador o un cuchillo de jamón, en una bandeja a lo largo.
  • Coloque una capa de calabacín a modo de capa inferior y ponga una capa encima de relleno. Repetiremos el proceso de poner capas de calabacín y de relleno hasta completar el molde que estemos usando.
  • Termine con una capa de calabacín.
  • Corte los huevos por la mitad y póngalos en cima.
  • Llevar al horno 180 grados por 30 a 40 minutos.
  • Permanece atent@ y cuando empiece a dorarse por encima puede estar listo.

Recuerda que con este tipo de recetas sencillas estamos intentando ayudar a las personas a encontrar una forma sencilla y rica de cocinar. Si conoces a alguien que puedan gustarle no dudes en compartirlas en tus redes sociales con ellos.

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