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Pollo Mediterráneo

Pollo Mediterráneo Asado

Ingredientes para el Pollo Mediterráneo:

Como puedes ver los ingredientes para hacer este Pollo Mediterráneo son muy sencillos de encontrar.

  •  Una cuchara de sopa de aceite de oliva
  •  100g de pollo cortado en cubitos
  •  Sal y pimienta negra a gusto
  •  1 diente de ajo cortado en tiras finas
  •  2 cebollas pequeña, cortada en tiras finas
  •  Media cucharita de orégano
  •  Una taza pequeña de tomate pelado
  •  1 tazacita de lechuga escarola picada
  •  Cuscuz de trigo integral cocido – 100g.

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Preparación del MEJOR Pollo Mediterráneo de 2020

  • Tempere el pollo con sal y pimienta.
  • Ponga en una olla/sartén con un poco aceite durante unos minutos y déjelo a un lado.
  • Con un poco de aceite ponga la cebolla, el ajo, y el orégano a dorar. Cuando la cebolla esté pochada añada el tomate, remueva hasta que se ponga espeso.
  • A continuación, añada el pollo, remueva y déjelo reposar.
  • En una sartén ponga la lechuga escarola con muy poco aceite, sal y pimienta por unos minutos.
  • Después de eso, monte el plato con el cuscuz, el pollo y la lechuga por encima, como en la foto.

Del mismo modo, te dejo una receta dulce de Bizcocho Fitness de plátano (sin azúcar) con la que puedes acompañar el Pollo Mediterráneo.

Recuerda que depende de nosotros buscar pequeños cambios que podamos hacer en nuestra alimentación para controlar nuestra composición corporal.

Sobre todo, no consiste en hacerlo todo perfecto, simplemente tenemos que hacer algunas cositas bien y repetirlas en el tiempo. Además, poco a poco iremos haciendo más cambios hasta que nuestro día a día se mucho más saludable de lo que era antes.

Esta receta de Pollo Mediterráneo es solo una idea de como podemos adaptar recetas tradicionales para que sigan siendo sabrosas pero menos calóricas.

¡DISFRUTA DE LA COMIDA!

 

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