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Cheesecake de frutos rojos saludable 馃崜 馃ェ馃崚

Aprende a hacer el mejor Cheesecake del mundo!! RECETA FITNESS

cheesecake

Ingredientes para la base del cheesecake:

Ingredientes para el relleno del cheesecake

Para decorar nuestro cheesecake:

Modo de preparo

1 – Para la base de la tarta, primero vamos mezclar en un recipiente la harina, el huevo, la esencia de vainilla, la levadura y el edulcorante. Solamente por 煤ltimo, vamos machacar el pl谩tano y mezclar todo.  Qu茅 todo quede homog茅neo.  
2 – El segundo paso es estirar la masa con los dedos. Poner la mesa sobre el molde de silicona para que quede bien firme la base y llevar al horno el cheesecake por 15 minutos a una temperatura de 120 grados (controlar para que no quemar).

Vamos observando y cuando est茅 bien doradito, sacar y dejar enfriar.

3 – A continuaci贸n, en un recipiente, vamos a preparar el relleno. Primero poner el queso ricotta y el queso crema en la batidora. Por otro lado calentar un poco la leche, poner la gelatina y mezclar bien.
Una vez mezclado, poner en la batidora y batir todo.
4 – Por 煤ltimo en otro molde de silicona llevar al horno unos 30 minutos.
5 – Cuando este todo listo, poner arriba de la primera base y as铆 queda todo listo.
6 – Por ultimo decorar con mermelada y frutos rojos.

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